En référence aux petites jambes de son cheval Capucine. Née et ayant grandi dans un manège, non seulement, elle parle à l’oreille des chevaux, mais les chevaux lui répondent !
Présente partout avec sa jument Capucine,   Hélène-Marie est une redoutable cavalière.
Elle collabore depuis de nombreuses années avec le 2me Dragons et porte  l’uniforme d’artiste vétérinaire.